Smoothie bowl : la recette healthy et gourmande

Ingrédients (1 bol)

• 1 banane bien mûre

• 100 g de fruits rouges (frais ou surgelés)

• 100 g de yaourt nature ou végétal

• 2 à 3 cuillères à soupe de lait (ou boisson végétale)

Pour le topping (au choix)

• Granola

• Fruits frais (banane, fraises, myrtilles…)

• Graines (chia, lin, courge)

• Noix ou amandes

• Noix de coco râpée

Préparation

1. Coupez la banane en morceaux.

2. Mixez-la avec les fruits rouges, le yaourt et le lait jusqu’à obtenir une texture lisse et épaisse.

3. Versez le smoothie dans un bol.

4. Ajoutez les toppings de votre choix sur le dessus.

Astuce : pour un smoothie bowl plus épais et bien frais, utilisez des fruits congelés.